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（2025年1月8日）農曆新年將至，香港會議展覽中心的中餐廳中庭及自助餐餐廳薈景悉心準備了多款賀年美饌，包括自家製賀年糕點、特色團年春茗套餐，以及滋味豐足的新春自助午餐及自助晚餐，讓你與親朋摯友以美酒佳餚喜迎乙巳蛇年。凡於年初二（2025年1月30日）晚，惠顧中庭晚市或薈景自助晚餐時段的顧客更可到鄰近金紫荊廣場的專屬觀賞區，欣賞農曆新年煙花匯演。

中庭團年及春茗套餐
中庭助理行政總廚干曙光師傅嚴選矜貴食材，精心設計了三款賀年套餐及一系列寓意吉祥的精緻傳統賀年單點菜式，由2025年1月17日至2月12日期間限定供應，絕對是與生意夥伴、同事或親友共賀新歲的好選擇。

三款新春賀年套餐色香味俱全，菜式推介有花鳳朝陽花膠鮑魚燉雞湯、包羅萭有的蝦籽柚皮鮑片扣金錢、矜貴的京葱燒釀遼參扣玉掌、壓軸意頭菜 — 鴻運炸子雞，以及寓意富貴連綿的櫻花蝦蟹肉炒飯等，為顧客送上源源不絕的祝福。賀年套餐於午市及晚市均有供應，定價由每席港幣3,900元起 （供6位用）及每席港幣7,800元起（供12位用）。

除賀年套餐外，干師傅亦預備了多道應節單點菜式，推介包括鮑魚海味一品煲（港幣1,088元，供6位用），選用多款海鮮珍味包括鮑魚、花膠、鵝掌、帶子及蝦等炮製，寓意顧客財源廣進、萬事如意。另一賀年菜式「群龍獻瑞」— 魚籽醬玻璃蝦球（每位港幣248元），選用了厚肉爽脆的12頭珍寶虎蝦，經過油泡快炒後，顏色宛如玻璃般透亮，口感滑溜，最後以魚籽醬作點綴，令整個菜式生色不少。蟹皇蟹肉窩伊麵（港幣298元）選用具有獨特鮮味的新鮮花蟹蟹肉，搭配綿密甘香的蟹皇及彈牙的伊麵，每一口都散發著濃郁香氣，讓你大快朵頤。

此外，寓意發財好市的生菜金蠔鮑片（港幣698元，供4位用）及財源滾滾的金錢瑤柱脯（港幣368元）等應節佳餚亦同樣不能錯過，為新一年帶來美好開始。

於2025年1月30日，農曆大年初二晚，中庭亦特別推出賀歲煙花夜套餐，定價為每位港幣988元（兩位起）。菜式有松露香煎北海道帶子皇、鮮人參本地竹絲雞燉花膠湯及翡翠六頭南非鮑魚扣玉掌等，以矜貴傳統賀年菜喜迎新年。惠顧賀歲煙花夜套餐之顧客可到鄰近金紫荊廣場的專屬觀賞區，欣賞璀璨煙花匯演，絕對不能錯過。

所有套餐每位另加港幣88元更可享兩小時無限量供應汽水及橙汁；另設茶芥每位港幣24元起及加一服務費（以原價計算）。

如欲查詢或預訂中庭賀年套餐，請致電：2582 7332、WhatsApp 9212 3087，或瀏覽：https://www.tablecheck.com/zh-TW/hkcec-the-atrium/reserve/message。 

中庭賀年糕點
中庭亦同時推出四款全人手製造的賀年糕點，選用上乘材料炮製，絕無添加防腐劑，是送禮自奉的滋味之選。寓意新一年「步步高升」的鹹味糕點有以優質臘味、蝦米及瑤柱等配料入饌的傳統瑤柱臘味蘿蔔糕（港幣288元，早鳥優惠：港幣238元）及加入了X.O.醬、臘腸等炮製的X.O.醬臘味芋頭糕（港幣288元，早鳥優惠：港幣238元）。

新推出的椰汁棗皇糕（港幣208元，早鳥優惠：港幣178元）選用棗香馥郁的極品新疆紅棗皇製成，有補血安神之功效，加入泰國椰奶及椰漿，令整體味道層次更豐富，質地煙韌細滑，香甜美味，蒸熟後食用，口感更佳。另一款甜糕蔗汁馬蹄糕（港幣208元，早鳥優惠：港幣178元）以潤燥生津的蔗汁及新鮮馬蹄匠心製造，清香又甜而不膩，讓人一口接一口。

由即日起至2025年1月15日，會展FUN 分賞計劃會員可以早鳥優惠價訂購各款賀年糕點。賀年糕點的換領日期為2025年1月17日至27日，並須於最少三天前預訂。

如欲查詢及訂購中庭賀年糕點，請瀏覽：https://www.tablecheck.com/zh-TW/hkcec-the-atrium-takeaway/reserve/message。

薈景新春自助餐
環球美食自助餐餐廳薈景於2025年1月28日至2月2日呈獻賀歲新春自助午餐及自助晚餐。除有一系列賀年美饌，如X.O.醬三蔥龍蝦炒年糕、果皮金蒜蒸九孔鮑等輪流供應外，每位顧客更可享金蠔多士乙客，自助晚餐亦有廣受歡迎的冰鎮海鮮，包括即開生蠔、龍蝦、長腳蟹及麵包蟹等，讓顧客與摯愛親朋一起喜迎新歲。

顧客可於餐廳飽覽醉人的海港夜色之餘，於2025年1月30日，農曆大年初二晚惠顧之顧客更可前往鄰近金紫荊廣場的專屬煙花觀賞區內親身感受煙花的璀璨和震撼。

每位付費成人可攜同1位6歲或以下小童免費享用自助餐，其餘同行3至6歲小童須付小童自助餐費用。 以上價目均須另加一服務費 （以原價計算），信用卡優惠適用（2025年1月28至31日除外）。

如欲查詢或預訂薈景新春自助餐，請致電2582 7250、WhatsApp 6020 3235，或瀏覽：https://www.tablecheck.com/zh-TW/hkcec-congress-plus/reserve/message。 

「中庭」餐廳資料
地址
香港灣仔港灣道一號香港會議展覽中心一樓

營業時間
午餐
星期一至星期五：上午11時30分至下午3時
星期六、星期日及公眾假期：上午11時至下午3時
晚餐
星期一至星期日及公眾假期：晚上6時至10時

查詢電話
2582 7332 （或WhatsApp 9212 3087）

網址
https://restaurants.hkcec.com/zh/TheAtrium

社交平台
Instagram (@theatrium_hkcec)


「薈景」餐廳資料
地址
香港灣仔港灣道一號香港會議展覽中心四樓（或經由會展廣場六樓進入）

營業時間
午餐
星期一至日及公眾假期：中午12時至下午2時30分
晚餐
星期三至日、公眾假期前夕及公眾假期：晚上6時30分至9時30分（2025年1月30日除外）

查詢電話
2582 7250（或WhatsApp 6020 3235）

網址
https://restaurants.hkcec.com/zh/congressplus

社交平台
Instagram (@congressplus_hkcec)

關於香港會議展覽中心 
位處香港心臟沿岸地帶的香港會議展覽中心（簡稱「會展中心」），於1988年開幕，是一所總面積達306,000平方米的會議及展覽設施，提供91,500平方米可租用面積。會展中心的業權由香港特區政府和香港貿易發展局共同擁有。

關於香港會議展覽中心（管理）有限公司
香港會議展覽中心（管理）有限公司（簡稱「會展管理公司」）是一間專業的私營管理營運公司，專責會展中心的日常營運，提供行政管理、市場推廣、會場預訂、租務策劃、項目統籌、維修及保安等服務，並同時負責會展中心的餐飲業務，包括餐廳營運及安排宴會等事宜。會展管理公司為會展中心的客戶及訪客提供世界級服務，不但使會展中心享譽國際，更於多年來不斷讓會展中心屢獲殊榮，多次獲業內人士推選為「亞洲最佳會議展覽中心」，傲視同儕。每年，於會展中心舉行的活動包括展覽、大型會議、企業活動、文娛表演、講座和宴會等，不僅為本地帶來巨大的經濟效益，更有助提升香港的國際形象。

會展管理公司為周大福創建有限公司的成員。周大福創建有限公司（香港股份代號：659）在香港聯合交易所有限公司上市，是一家主要在香港和內地擁有多元化及市場領先業務的綜合企業。集團業務包括收費公路、保險、物流、建築及設施管理。集團實踐可持續的商業模式，致力為所有持份者和社會創造更多價值。

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