餐廳及宴會

宴會服務

完美品味

香港會議展覽中心(管理)有限公司的餐飲活動團隊由330 人組成,實力龐大,時刻與主辦機構緊密合作,攜手籌劃所有活動相關事宜,從餐單設計、餐桌擺設到奉上菜餚等周全照顧,務求令賓客回味難以忘懷。團隊每年服務的宴會多達400場,即使在同一場宴會接待逾5,000位賓客,仍然揮灑自如。

我們屢獲殊榮的餐飲部又能按主辦機構的不同需要,從早上品嚐一杯香口怡人的紅茶、活動中場休息所提供的咖啡小點,以至晚上隆重華麗的酒會及宴會,度身創製出不一樣的美味菜譜,包括各種中、西或特色健康餐單等,由來自世界不同地方的精英廚師,在中心設備齊全的廚房中施展精湛廚藝,竭誠為客戶烹調佳餚。

香港會議展覽中心的宴會廳廣受顧客愛戴,更榮獲U Magazine 頒發「我最喜愛宴會廳」殊榮,是舉辦宴會的理想場地。我們擁有多種不同大小的廳房選擇,包括52個會議室、紫荊廳、君爵廳、無柱式設計的會議廳及大會堂,面積由38平方米至3,880平方米不等,能為您提供可容納12人(1席)至2,160人(180席)的宴會席,或招待20位至3,800位賓客的酒會場地。另可每天供應14,500份膳食。

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