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可持續發展資訊

愛心烹調

 

  • 廚師與智障人士皆享受烹飪過程
  • 廚師們前往比賽時感到興奮
  • 廚師與智障人士齊心合力烹調菜式
  • 會展管理公司參賽的其中一隊在決賽中榮獲「美食金獎」

 

會展管理公司一直有協助營造更關懷的社會,並經常參與促進相互包容的活動。今年我們很高興可以再次參與扶康會舉辦的「樂健共融」電能烹飪比賽。這項比賽今年已踏入第15屆,宗旨是透過烹調合作,讓社會大眾對智障人士增加了解,齊心建立共融社會。

比賽中,會展管理公司西廚部的七位廚師夥拍四名智障人士組成三支隊伍,每隊要在短短20分鐘內製作出一道菜式。

當日各評判對所有菜式均讚賞有加,認為擺盆精緻出色,食物選材巧妙。在場公眾人士亦認同這些評語,各隊伍均感到非常鼓舞。

結果會展管理公司參賽的其中一隊在決賽中榮獲「美食金獎」。在此我們向他們和所有參賽隊伍道賀。所有參賽者在比賽中都顯示出完美的合作精神,實在值得敬佩。