餐厅及宴会

宴会服务

完美品味

香港会议展览中心(管理)有限公司的餐饮活动团队由330 人组成,实力庞大,时刻与主办机构紧密合作,携手筹划所有活动相关事宜,从餐单设计、餐桌摆设到奉上菜肴等周全照顾,务求令宾客回味难以忘怀。团队每年服务的宴会多达400场,即使在同一场宴会接待逾5,000位宾客,仍然挥洒自如。

我们屡获殊荣的餐饮部又能按主办机构的不同需要,从早上品尝一杯香口怡人的红茶、活动中场休息所提供的咖啡小点,以至晚上隆重华丽的酒会及宴会,度身创制出不一样的美味菜谱,包括各种中、西或特色健康餐单等,由来自世界不同地方的精英厨师,在中心设备齐全的厨房中施展精湛厨艺,竭诚为客户烹调佳肴。

香港会议展览中心的宴会厅广受顾客爱戴,更荣获U Magazine 颁发“我最喜爱宴会厅”殊荣,是举办宴会的理想场地。我们拥有多种不同大小的厅房选择,包括52个会议室、紫荆厅、君爵厅、无柱式设计的会议厅及大会堂,面积由38平方米至3,880平方米不等,能为您提供可容纳12人(1席)至2,160人(180席)的宴会席,或招待20位至3,800位宾客的酒会场地。另可每天供应14,500份膳食。

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