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可持续发展资讯

爱心烹调

 

  • 厨师与智障人士皆享受烹饪过程
  • 厨师们前往比赛时感到兴奋
  • 厨师与智障人士齐心合力烹调菜式
  • 会展管理公司参赛的其中一队在决赛中荣获「美食金奖」

 

会展管理公司一直有协助营造更关怀的社会,并经常参与促进相互包容的活动。今年我们很高兴可以再次参与扶康会举办的「乐健共融」电能烹饪比赛。这项比赛今年已踏入第15届,宗旨是透过烹调合作,让社会大众对智障人士增加了解,齐心建立共融社会。

比赛中,会展管理公司西厨部的七位厨师伙拍四名智障人士组成三支队伍,每队要在短短20分钟内制作出一道菜式。

当日各评判对所有菜式均赞赏有加,认为摆盆精致出色,食物选材巧妙。在场公众人士亦认同这些评语,各队伍均感到非常鼓舞。

结果会展管理公司参赛的其中一队在决赛中荣获「美食金奖」。在此我们向他们和所有参赛队伍道贺。所有参赛者在比赛中都显示出完美的合作精神,实在值得敬佩。