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活动回顾

亚洲顶尖国际食品餐饮及酒店设备展(HOFEX)2019
07 - 10/05/2019
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满足高级餐饮业胃口

 

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5月在香港会议展览中心举办的年度食品业和款待业商贸展HOFEX 2019令出席者食欲大增胃口大开这个亚洲同类展会最大型的项目至今已举办了32年而每届都会引入新口味和新参展商今年亦不例外

HOFEX 2019有来自74个国家和地区的2,800个品牌参展涵盖饮食业的每一范畴包括餐饮服务设备酒店供给品款待业科技以至各式各类的食物和饮品为期四天的展期一共吸引业界所有领域的42,000多位访客他们除要进行采购外也想寻求灵感获取资讯和找寻新商机

比赛是HOFEX的重要的一环当中包括「香港国际美食大奖」今年新设的赛项包括日渐在世界各地受欢迎的意式雪糕比赛以及「咖啡师综合技巧奖」和「亚洲餐饮设备奖」等