呈 獻 最 好 的 給 Daddy
(2010年5月26日) 父親節將至，想藉著這個特別的日子呈獻最好的給Daddy以慰勞及感謝他長年為家埋頭工作？香港會議展覽中心薈萃中西美饌的餐廳已為您準備「最好的」給爸爸，呈獻多款佳餚名菜，讓您與父親在迷人海景的環抱中享受天倫之樂，表達您這份最好的心意。
座擁維港無敵海景的會景餐廳，推出「父親節自助晚餐」，搜羅日本優質食材，並以正宗的日式烹調方法展示地道的日式料理，讓您無需千尋萬訪親自前往日本，亦能為父親帶來日式千珍百味，一家樂也融融陶醉於迷人的維港景致！重點推介如柚子汁燒鱈魚、枝豆焗帶子、黑松露玉子燒、和風番茄凍豆腐，另備大廚即席製作的美食檔，包括鐵板火焰大蝦、燒龍蝦伴日式蒸蛋及各式天婦羅等，款款惹人垂涎。此外，更提供優質綠茶及特設「日本清酒專區」，展示超過三百款日本清酒，讓爸爸可試飲其中的精選佳釀之餘，更可以優惠價選購各款清酒回家淺嚐。於父親節當晚更特設專業DJ選播歌曲，可現場點選曲目，播放爸爸最愛歌曲。特別優惠：現凡於6月19日至20日，惠顧3至5位自助晚餐可享八五折，6位或以上可享八折。
以海派上海菜馳名的新滬坊，特備「父親節精選晚膳套餐」，饒富上海地道風味的佳餚以獨特方法烹調均少油少鹽，是給父親的體貼健康之選。餐廳裝潢別具特色，燈飾及大部份陳設裝飾均由本地設計師精心創作，讓父親感受與別不同的上海風味。
譽滿中外、屢獲獎項的金紫荊粵菜廳亦不遑多讓，推出「父親節精選套餐」，讓爸爸吃盡多道傳統精緻粵菜。餐廳的落地玻璃設計，讓您一家飽覽維港美景及金紫荊廣場的熱鬧氣氛，樂也融融共聚天倫。
| 餐 廳 | 19/6/2010 (星期六) | 20/6/2010 (星期日) |
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會景餐廳 訂座電話：2582 7250 地址： 香港灣仔港灣道一號會展廣場六樓 |
午膳套餐 中午12時至下午3時 每位 HK$ 118 |
父親節自助晚餐 晚上6時30分至10時 成人 HK$468 小童 HK$238 - 專業DJ選播歌曲，可現場點選曲目 (晚上7時至9時) - 每位另加HK$ 36可享無限次果汁或汽水添飲服務 - 3-5位惠顧自助餐可享八五折，6位或以上可享八折 |
| 父親節前夕自助晚餐 晚上6時30分至10時 成人 HK$428 小童 HK$238 - 每位另加HK$ 36可享無限次果汁或汽水添飲服務 - 3-5位惠顧自助餐可享八五折，6位或以上可享八折 |
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| 新滬坊 訂座電話： 2582 7332 地址：香港灣仔港灣道一號香港會議展覽中心一樓 |
午膳套餐 中午12時至下午3時 套餐 (兩位起) : HK$288 起 |
南北美點午膳 上午11時至下午3時 |
| 父親節前夕晚膳套餐 晚上6時30分至11時 4人套餐 HK$1,288 8人套餐 HK$2,688 12人套餐 HK$3,988 (菜譜請見附頁) |
父親節前夕晚膳套餐 晚上6時30分至11時 4人套餐 HK$1,288 8人套餐 HK$2,688 12人套餐 HK$3,988 (菜譜請見附頁) |
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| 自選菜譜同時供應 | 自選菜譜同時供應 | |
| 金紫荊粵菜廳 訂座電話： 2582 7728 地址：香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心 |
點心午膳 中午12時至下午3時 |
點心午膳 上午11時至下午3時 |
| 父親節前夕午膳 / 晚膳套餐 中午12時至下午3時或 晚上6時30分至11時 套餐 (兩位起): 每位 HK$328 5-6人套餐：HK$2,188/HK$3,188 10-12人套餐：HK$4,288/HK$6,288 (菜譜請見附頁) |
父親節午膳 / 晚膳套餐 上午11時至下午3時或 晚上6時30分至11時 套餐 (兩位起): 每位 HK$328 5-6人套餐：HK$2,188/HK$3,188 10-12人套餐：HK$4,288/HK$6,288 *晚膳最低消費為每位 HK$328 (菜譜請見附頁) |
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| 自選菜譜同時供應 | 自選菜譜同時供應 *晚膳最低消費為每位 HK$328 |
所有價目另加一服務費
| 新滬坊 ─ 父親節晚膳套餐 |
| 父親節晚膳套餐(四位用) 滬坊三小碟 (五喜烤麩、鎮江肴肉、馬蘭頭百頁卷) 全家福 乾燒大明蝦 崧子雞米 糟溜魚片 奶油津白 高湯小籠包 朱古力雪花球 HK$ 1,288 (四位用) |
| 父親節晚膳套餐(八位用) 滬坊五小碟 (鎮江肴肉、五喜烤麩、花雕醉雞、 巒巒千層、馬蘭頭百頁卷) 全家福 蜜汁火方 清炒河蝦仁 龍鬚桂魚絲 浦東荷香雞 魚湯時蔬 高湯小籠包 鮮果酒釀丸子 HK$ 2,688 (八位用) |
| 父親節晚膳套餐(十二位用) 滬坊六小碟 (無錫脆鱔、鎮江肴肉、五喜烤麩、花雕醉雞、 巒巒千層、馬蘭頭百頁卷) 全家福 龍鬚桂魚絲 乾燒大明蝦 油淋雞 魚湯時蔬 百頁結烤肉 高湯小籠包‧生煎窩貼 鮮果酒釀丸子 HK$ 3,988(十二位用) |
所有價目另加一服務費
| 金紫荊粵菜廳 ─ 父親節午膳/晚膳菜譜 |
| 金紫荊父親節合家歡菜譜(一) 錦繡乳豬拼盤 X.O.醬雪花蚌炒蝦仁鴨片 金沙百花蟹拑 燕窩冬蓉海皇羹 古法蒸老虎斑 紫荊脆皮芝麻雞 蝦乾鮮荷葉飯 椰汁蜜瓜西米露 美點雙輝 HK$2,188 (五至六位用) HK$4,288 (十至十二位用) |
| 金紫荊父親節合家歡菜譜(二) 洋蔥煙肉焗蟹蓋 醬皇蝦多士伴帶子桃花卷 瑤柱冬蓉海皇翅 翡翠鮑片扣鵝掌 清蒸海星斑 金牌蒜香燒雞 原籠荷香鱆魚四寳炒飯 生磨合桃露湯圓 美點雙輝 HK$3,188 (五至六位用) HK$6,288 (十至十二位用) |
所有價目另加一服務費
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